【レビュー】会員制レストランの和牛マフィア(WAGYUMAFIA)に行ってきた

3.クラウドファンディングで出資する。 海外シェフ御用達! 完全会員制和牛割烹 THE WAGYUMAFIA 初の一般公募 会員募集のお知らせ 2016年6月に完全会員制レストランとして港区赤坂の雑居ビルの中にこっそりとオープンした秘密基地こと会員制和牛割烹『THE WAGYUMAFIA』(港区・赤坂某所)みなさんご存知でしょうか? 海外の著名レストランや肉屋から『MASTER OF WAGYU』の名で呼ばれる和牛商・浜田寿人と、日本屈指の食通と言っても過言ではないテリヤキスト堀江貴文が『ニッポンの和牛を世界へ!』をコンセプトに立ち上げた和牛ユニット『WAGYUMAFIA(和牛マフィア)』、同ユニット初のプロデュースとなる海外シェフ向けの和牛ショーケース型レストランがこの完全会員制和牛割烹『THE WAGYUMAFIA』です。 日本には牛も馬もいなかった WAGYUMAFIAは代表取締役の浜田寿人さんと、堀江さんが2016年に設立。

ホリエモンが「儲けた社長の始める焼肉屋」を苦々しく思う理由

素材のおいしさが極限まで引き出されているとでも言いましょうか。

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ザ ワギュウマフィア (THE WAGYUMAFIA)

入り口ではライブペイントで書かれた阿吽の「吽」の文字がお迎えしてくれます。 MAP• ケータイの壁紙にして眺めたい美しさ。

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【東京】新宿のおすすめの焼肉店:激戦区のハイレベル店25選

新聞記者歴30年を迎える。

WAGYUMAFIA/歌舞伎町に新業態の立食焼肉バー「YAKINIKUMAFIA」

メインのメニューとなるのは「YAKINIKUMAFIA BBQ BARA PLATE COMBO SET」 税別5,000円。

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WAGYUMAFIA/歌舞伎町に新業態の立食焼肉バー「YAKINIKUMAFIA」

ユニット設立より約2年間、東京、京都、ニューヨーク、サンフランシスコ、シンガポールにて各国のシェフとコラボし、開催してきました。

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【東京】新宿のおすすめの焼肉店:激戦区のハイレベル店25選

う、美味い。 この 「WAGYUMAFIA」は世界の一流レストランに神戸牛を卸している 神戸牛スペシャリストの浜田寿人氏と堀江貴文さんのユニット。

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ホリエモンが立ち食い高級焼き肉店をオープン 会員制「WAGYUMAFIA」の新業態 (1/4)

シメにマイルドな味わいの牛骨スープを飲んで、ふぅ~、ごちそうさまでした! 店員さんによれば、究極的に「米と塩」で食べたがるお客さんが居るのだとか。 The first overseas outlet, WAGYUMAFIA Hong Kong opened winter 2018. 週ごとに食べられるパーツは会員専用のFACEBOOKグループより入荷情報が発信される。